商用大锅灶功能简介
全自动型:
1、涮火锅功能:根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。
2、炸,炒,煮,烹,蒸功能:在制作食品的过程中,可根据需要火力的大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小,即可完成。制作完成以后,关闭开关灯,拔下电源。
商用大锅灶使用方法:
1、煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出,先开总功率2100W,将水烧开,下水饺,翻动一下,盖上锅盖,开锅后,煮3-5分钟即可。
2、炒:炒菜时,急火爆炒用2100W,慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
3、烙:烙饼时,先用2100W预热1-2分钟,然后减至800W即可。涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅。
关于商用大锅灶的选购原理:
注意外观,商用大锅灶整体应该配合良好,没有毛刺、锐边,产品标志清晰耐久,产品包装内有生产厂家的名称地址等信息,便于日后能更好的维护自身的权利。
励精图治,执着进取,十年磨一剑,科瑞特厨业凭借自己的努力与广大新老用户的支持,现已经成长为江北地区大的商用大锅灶生产基地。科瑞特厨业不断优化经营管理制度,坚持以人为本,科技的战略思想;坚持诚信为本,品质至上的经营理念,在市场竞争中摸索出了一条属于自己的经营之路。